Las exportaciones argentinas de carne vacuna cayeron significativamente en el primer trimestre de 2025 en comparación con el primer trimestre de 2024, con una disminución del 28% en volumen (142.500 toneladas) y del 7,5% en valor (694,4 millones de dólares), se informó el martes en Buenos Aires.
En marzo de 2025 se exportaron 43.400 toneladas (205,9 millones de dólares), un 17% menos en volumen y un 20% menos en valor que en febrero de 2025, y un 36% menos en volumen y un 20% menos en valor que en marzo de 2024.
La carne de vacuno congelada deshuesada fue la más afectada, con unas exportaciones en marzo de 23.600 toneladas (112 millones de dólares), un 19% menos que en febrero y un 43,8% menos que en marzo de 2024.
En el trimestre se exportaron 79.300 toneladas, un 37,6% menos, y los ingresos descendieron un 15,6%, hasta 391,1 millones de dólares. China fue el principal destino, con el 67,7% de las exportaciones de marzo y el 65,1% del total trimestral.
El precio medio por tonelada fue de 4.747 dólares, un 3,5% menos que en febrero y muy por debajo del máximo alcanzado en abril de 2022, de 6.297 dólares.
Los analistas creen que el derrumbe se debió principalmente a la caída de los precios internacionales, sumada a la corrección cambiaria, que llevó a los exportadores a postergar operaciones en busca de un tipo de cambio más favorable.
Cuando se compara con marzo de 2024, los volúmenes exportados son 36,1% menores; mientras que el valor obtenido fue 20,1% inferior, explicó el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino.