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Paraguay en aprietos: Rusia ofrece 1.500 dólares menos por tonelada de carne
El año 2014 “es un récord histórico jamás pensado, jamás soñado”, admitió el jerarca paraguayo Idoyaga A pesar de un año récord de exportaciones de carnes y subproductos, Paraguay enfrenta el desafío de una situación depresiva en materia de precios en su principal mercado Rusia, la cual ha ofrecido pagar hasta 3.300 dólares la tonelada comparado con los 4.800 de promedio del año en curso, según admitió el principal del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, Senacsa, doctor Hugo Idoyaga.
En efecto, las exportaciones de productos y subproductos de origen animal (carne vacuna, menudencias, cerdo y otros), desde el 1 de enero de este año al 25 del presente mes, superaron los US$ FOB 1.600 millones, 20% más que los US$ FOB 1.333 millones del 2013, adelantó el presidente de Senacsa, Idoyaga.
“El año 2014 está cerrando para el sector ganadero con una situación sanitaria muy estable, con frutos en el crecimiento de los ingresos de divisas”, dijo el jerarca enfatizando que el monto de divisas “es un récord histórico jamás pensado, jamás soñado”.
Específicamente en cuanto a carne bovina, amplió que desde el primero de enero hasta la Navidad, las exportaciones alcanzaron un valor de 1.250 millones de dólares.
En cuanto a otro rubro, los envíos de menudencias bovinas, se señaló que este año generaron más de 100 millones, mientras que las exportaciones de carne de cerdo alcanzaron unos 10 millones durante el periodo señalado.
Empero entre los desafíos para el próximo año están las posibilidades de abrir otros mercados para Paraguay, principalmente para los cortes 'premium', y aquí “está pendiente la respuesta de la Unión Europea”.
Idoyaga explicó que ya fueron presentados ante las autoridades sanitarias de Europa todos los documentos necesarios y simplemente falta que se reúna la comisión encargada de dar la aprobación por parte de la UE. Destacó, asimismo, que ya se comenzó a enviar productos de origen pecuario a Venezuela y que hay expectativas sobre Arabia Saudí.
Sin embargo Rusia, el principal mercado del Paraguay se presenta como el gran desafío, ya que su moneda se ha devaluado en un 40% y no puede seguir pagando el precio de 4.800 dólares por tonelada, como hasta setiembre de este año. Ahora Rusia ofrece pagar solo 3.300 dólares por tonelada, “cotización que hace inviable la rentabilidad de los envíos de carne a ese mercado”, sostuvo Idoyaga.
Pero igualmente en una nota alentadora el jerarca paraguayo reiteró que existe optimismo en cuanto a que si se logra la apertura de los mercados europeo y saudí, además del venezolano, existe posibilidad de llenar en parte el espacio que podría dejar Rusia.
En cuanto a los envíos de carne a Rusia alcanzaron 118.768 toneladas, por US$ FOB 486,4 millones al cierre de noviembre, según los datos del Senacsa
