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Inflación de alimentos en Argentina: 3.76% en diciembre y 23.77% en doce meses
El estimativo corresponde a la organización Consumidores Libres y su representante legal Héctor Polino Una organización no gubernamental argentina que defiende los intereses de los consumidores reveló que según sus cálculos los precios de la canasta de alimentos se encareció un 3.76% en diciembre y cerró 2013 con una suba acumulada del 23.77%.
El representante legal de Consumidores Libres Héctor Polino hizo el anuncio luego que el gobierno de Cristina Fernández diera a conocer la canasta de 194 precios testigo que regirán a partir del lunes 6 de enero y por los siguientes doce meses, fruto de un acuerdo con las principales cadenas de supermercados.
Según el sondeo dado a conocer por Polino el valor de la harina 0000 encabezó el año pasado el ranking de precios, con un alza de 102,66%. Eso, a su vez, impactó en el precio del kilo de pan común, que se ubicó en el segundo puesto con un incremento de 70,49%.
De acuerdo al relevamiento -realizado en los principales supermercados de la capital Buenos Aires y en centros de abastecimiento de barrios referencia, el precio de la yerba ocupó el tercer lugar del podio, al encarecerse 69,93%.
De la canasta de 38 productos que releva Consumidores Libres, solo tres cerraron el año pasado con baja de precios: el kilo tomate perita (-13,93%); el kilo de manzana (-13,19%); y kilo de papa (-9,92%).
La medición arrojó que la suba más pronunciada en diciembre se detectó en el precio de la yerba, con un ascenso de 21,91%. Entre los aumentos más significativos de diciembre, figuran también: fideos (+14,52%); jabón en polvo (+13,40%); sal fina (+13,39%); y mermelada (+10,62%).
En cambio, entre los productos que verificaron baja de precios en diciembre se encuentran: tomate perita (-34,38%); zapallo anco (-9,72%); papa negra (-7,81%); cebolla (-7,46%) y acelga (-3,13%).
El índice de precios al consumo, IPC, para todo el año 2013, y de acuerdo a las consultoras privadas argentinas se acerca al 27/28%, en tanto para el organismo oficial de estadísticas, Indec, el IPC ronda en el 10/11%.
