Tag: industria de la carne

• Miércoles, 3 de julio de 2019 - 14:30 UTC

  Disputa judicial en EE.UU. entre productores y veganos por la definición de carne y leche

  

  Para los veganos, las cosas nunca han sido mejores en Estados Unidos: este 4 de julio, el Día de la Independencia, podrán asar hamburguesas, salchichas y chorizos hechos totalmente a base de vegetales. Y no solo eso: los podrán aderezar con mayonesa sin huevo y queso sin lácteos, para después quizás terminar con una copa de helado 100% libre de ingredientes de origen animal.