El balance de la Compañía de Carnes de las Islas Falkland, FIMCO, la cual administra el único frigorífico de las Islas con licencia para exportar a la Unión Europea (y Reino Unido), a pesar de un año adverso resultó menos malo de lo anticipado.
Más de 40.000 cabezas han sido faenadas y procesadas durante la zafra ovina de las Islas Falklands, a cargo de la Compañía de Carnes de las Falklands, FIMCO. El gerente de operaciones de FIMCO, Dave Roberts catalogó la zafra y exportaciones del 2017 como buenas, en tanto reveló que la misma comenzó el 21 de enero con mucho del personal que había estado la temporada anterior retornando a la planta de Sandy Bay para esta zafra.