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Tag: comida

  • Martes, 8 de enero de 2019 - 09:42 UTC

    “Cómo un pueblo uruguayo revolucionó nuestra forma de comer”

    El Paisaje Industrial Fray Bentos en Uruguay tuvo un profundo impacto en la forma en que el mundo come

    Shafik Meghji, quien vive en Londres es un galardonado escritor de viajes, periodista y locutor. Es coautor de más de 30 Rough Guides para destinos en América Latina, Asia, Australia, Europa y África del Norte, escribe regularmente para publicaciones impresas y digitales en todo el mundo, como BBC Travel y The Guardian, y habla sobre viajes en radio, podcasts y la televisión. Shafik estuvo en Fray Bentos y escribió para BBC Travel un artículo describiendo la historia del lugar que desde julio de 2015 es Patrimonio de la Humanidad para la UNESCO.