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La gripe aviar llega al norte de Argentina

Jueves, 16 de febrero de 2023 - 10:04 UTC
Los seres humanos no corren “ningún riesgo de contraer la enfermedad a través del consumo” de aves de corral o huevos, explicó Bahillo Los seres humanos no corren “ningún riesgo de contraer la enfermedad a través del consumo” de aves de corral o huevos, explicó Bahillo

Las autoridades argentinas han declarado el estado de emergencia tras confirmarse el primer caso de gripe aviar en aves silvestres en la norteña provincia de Jujuy, fronteriza con Bolivia.

 El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó el contagio en gansos andinos, tras recibir el aviso de los guardaparques, lo que obligó “a declarar la emergencia sanitaria en nuestro territorio”, dijo en rueda de prensa el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, quien admitió que el hallazgo “no nos tomó por sorpresa” ya que la gripe aviar venía afectando a varios países del continente, propagándose principalmente por la migración de aves silvestres de Norte a Sudamérica, lo que “la hace muy difícil de controlar”. El virus ha sido detectado en Estados Unidos, Canadá, México, Panamá, Honduras, Ecuador, Colombia, Venezuela, Cuba, Costa Rica, Bolivia, Chile y Uruguay.

El funcionario se mostró confiado en que Argentina minimizará el impacto de la gripe aviar debido a las estrictas normas de seguridad de las granjas avícolas. “Nos permitimos en principio ser optimistas de que no estaría ingresando a sectores productivos”, dijo el funcionario.

La gripe aviar no se transmite a los seres humanos por el consumo de carne o huevos de aves de corral. Sin embargo, se han detectado casos en personas debido a una manipulación inadecuada. A mediados de enero, Ecuador confirmó la infección de una niña de nueve años que había estado en contacto con aves infectadas.

En virtud del estado de emergencia sanitaria, Argentina adoptará medidas especiales para prevenir y detectar precozmente los casos, al tiempo que reforzará las precauciones ya existentes para evitar una mayor propagación hacia el sur del país. A través de la declaración de emergencia, los funcionarios del Senasa han sido facultados para dictar normas adicionales en ese sentido.

El primer caso de gripe aviar se descubrió en Laguna de Pozuelos, Jujuy, donde se reforzarán los controles y monitoreos, especialmente en las regiones de producción avícola. “No hay riesgo de adquirir la enfermedad a través del consumo. Queremos dejar en claro que sólo un manejo inadecuado o una actitud imprudente pueden provocar algún contagio en humanos, pero esto es absolutamente excepcional”, insistió Bahillo.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la gripe aviar está aumentando rápidamente en distintas regiones del mundo. Afecta principalmente a las aves domésticas, puede clasificarse en dos subtipos y es “altamente” mortal.

Categorías: Ciencia y salud, Argentina.