El Frigorífico Rosario de Uruguay ha sido autorizado a reanudar sus exportaciones a China tras la sanción impuesta el 30 de septiembre de 2021, que prohibía a la planta procesadora de carne realizar envíos al gigante asiático, anunció el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos.
La reincorporación de Frigorífico Rosario ”fue publicada en la madrugada de hoy (lunes), hora del lunes en China, explicó Mattos. Agregó que la planta había sido marginada el 30 de septiembre del año pasado por una no conformidad del producto, que no se ajustaba al protocolo firmado entre Uruguay y China.
Mattos destacó el gran esfuerzo de diferentes entidades, principalmente de la División de Industria Animal del Ministerio de Ganadería, que realizó todos los trámites e informes de rehabilitación, y del Instituto Nacional de Carnes (Inac), que apoyó las auditorías virtuales a las que ha sido sometido el propio matadero para ajustar los mecanismos de los procesos industriales, que fueron cuestionados por las autoridades chinas.
También agradeció las gestiones de la Embajada uruguaya en Pekín, del Ministerio de Ganadería y de la Cancillería, por el resultado de las negociaciones.
En la jornada de clausura de la tradicional feria rural Expo Prado, Mattos dijo además que le parecía increíble la ausencia de la intendenta de Montevideo, Carolina Cosse, e insistió en que la Expo Prado era organizada por la Asociación Rural del Uruguay (ARU) y no era una cuestión partidaria.
Mattos recordó que cuando era presidente de la ARU compartió el palco de autoridades con mandatarios del Frente Amplio de izquierda como Tabaré Vázquez y José Mujica.
Vi poca presencia de representantes de la oposición y podría haber sido una linda oportunidad para intercambiar opiniones respecto a la marcha del sector y de la economía nacional”, subrayó Mattos.
Un solo legislador del FA (Alejandro Sánchez) estuvo presente en el evento. Celebro la presencia del senador Sánchez, señaló Mattos. Me parece que si es una feria, que es la más destacada que tiene Uruguay, que se realiza en Montevideo, que se realiza en un predio de la Intendencia donde tiene un stand, me llama la atención, pero no podría explicar cuáles son los motivos de la ausencia de Cosse, agregó.
Este año proyectamos 14.500 millones de dólares en exportaciones totales de bienes y casi 11.000 millones de dólares de productos agroindustriales, lo que representará un récord histórico para el país, dijo Mattos. Tenemos todas las condiciones para convertirnos en un país de altos ingresos, y para lograrlo es fundamental llevar a cabo reformas estructurales en la seguridad social, la educación y el Estado, señaló.
Mattos agregó que, a pesar de su tamaño, Uruguay se destaca en varios sectores agroindustriales y se encuentra entre los 10 primeros actores del comercio mundial en varios rubros. También explicó que las recientes inversiones y los avances tecnológicos han permitido alcanzar récords en las cosechas de invierno.
Mattos consideró que la agricultura ha logrado un gran desempeño a pesar de un contexto internacional complejo y que ese ritmo es posible gracias a las señales favorables de las políticas públicas, que brindaron garantías y certezas al sector.
El ministro también subrayó que el Gobierno uruguayo defiende ante el Mercosur la libertad de negociación y la mejora de las condiciones de acceso al mercado.
Uruguay es un país de renta media, de primera, en un continente que está muy mal en la escala, destacó Mattos. Recordó que la economía crecerá por encima del 4,7% en 2022.