Luego de diez bajas consecutivas, que acumulaba desde mediado de marzo, el valor promedio de los lácteos comercializados en el Global Diary Trade, de la plataforma neozelandesa de Fonterra, mostró el lunes una significativa recuperación de 14,8 %, a US$/t 1.974, para las casi 37.000 toneladas comercializadas.
Desde el primero de abril y luego de 30 años, los productores lecheros europeos verán liberada la producción de lácteos, por lo que podrán producir tanta leche como quieran.