Brasil dispuso este lunes suspender preventivamente la comercialización de todos los productos de la cervecera Backer, ante la contaminación de algunas de sus bebidas que presuntamente causaron la muerte de una persona y serios problemas de salud a otras nueve. La empresa tiene su sede central en Belo Horizonte, capital del estado de Minas Gerais.
El Ministerio de Agricultura también ordenó el retiro del mercado de todas las cervezas producidas desde octubre de 2019 y aclaró que la medida no se limita a la marca Belorizontina, en cuyos lotes ya fue detectada la presencia de dietilenoglicol, una sustancia nociva para la salud, sino que alcanza a todas las cervezas de Backer hasta que sea descartada la posibilidad de contaminación de los demás productos, según un comunicado.
Hasta el momento no hay resultado de laboratorio que confirme la presencia de etilenoglicol o de dietilenoglicol en otras marcas de cerveza de la empresa. El Ministerio informa que los productos están siendo analizados y que, en caso de que se registren resultados positivos, nuevas medidas serán adoptadas, expresa un comunicado ministerial.
La ingestión de esta sustancia es la principal hipótesis con la que trabajan los investigadores responsables de determinar las causas de los problemas de salud sufridos por diez personas que fueron ingresadas en hospitales de Belo Horizonte en las dos últimas semanas con un síndrome desconocido.
Los 10 pacientes, uno de los cuales murió, fueron ingresados en los centros médicos con insuficiencia renal, alteraciones neurológicas, vómitos y diarrea.
El número de víctimas de la contaminación puede aumentar debido a que las autoridades de salud están intentando verificar si otras seis personas hospitalizadas con los mismos síntomas también ingirieron la cerveza investigada.
Backer informó que no utiliza ninguno de los dos elementos identificados en su producción y que su prioridad en este momento es ofrecerle a los pacientes la ayuda necesaria, incluso antes de cualquier conclusión de la investigación.
Entre las hipótesis que se manejan, es probable que la empresa Backer haya sido víctima de sabotaje por parte de un empleado despedido.